茶葉加工企業(yè)如何實現(xiàn)逆勢增長,答案是.....
發(fā)布日期:2022-10-19 來源: 瀏覽次數(shù):2138
近年來,隨著茶種植面積不斷擴大,茶葉產(chǎn)量不斷增長,導(dǎo)致我國茶產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)供大于求的格局。茶葉質(zhì)量安全問題以及消費低迷是當前茶產(chǎn)業(yè)面臨的主要問題。尤其是2020年疫情爆發(fā)以來,對茶葉產(chǎn)業(yè)鏈帶來了巨大的挑戰(zhàn)。很多沒有特色的中小企業(yè)在面臨突發(fā)事件時,抗風險能力差慘遭市場淘汰。想要在市場占有一席之地,茶企必須實現(xiàn)生產(chǎn)加工標準化、集約化,嚴把質(zhì)量關(guān)口,樹立品質(zhì)標桿,才能持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
作坊式的粗放生產(chǎn)模式已跟不上市場發(fā)展的腳步,茶葉加工的落后現(xiàn)狀是實現(xiàn)茶葉標準化的軟肋,如果沒有優(yōu)良的加工條件與技術(shù),最終會影響茶葉的品質(zhì)和安全。因此,全面提高茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量,包括內(nèi)質(zhì)、外形、包裝和衛(wèi)生安全等,必須依靠茶葉加工標準化的實施。
實現(xiàn)茶葉加工的標準化是指保證茶葉的采摘、加工、分選、貯藏、集運等一整套流程圍繞產(chǎn)品質(zhì)量目標協(xié)調(diào)運作,且合理高效。而茶葉分選作為茶葉標準化的必要工序,有不可替代的作用。泰禾智能茶葉色選機十年研發(fā),百套算法,形色兼?zhèn)洌蓪︻伾?、長短、大小、粗細、獨芽,一芽一葉,一芽二葉,一芽多葉等實現(xiàn)高精度識別分選。
而對茶葉產(chǎn)業(yè)來說實現(xiàn)集約化最好的路徑就是“機器換人”,降低人工成本提高生產(chǎn)效益的同時還能避免人工不穩(wěn)定的風險。從分選這一環(huán)節(jié)來看,泰禾智能茶葉色選機與手工分揀相比既省工又省時,分選出的茶葉品質(zhì)規(guī)格均勻,揀剔工序成本降低。
同等品質(zhì)的茶葉手工分揀每小時3—4kg、每公斤茶葉分揀費1.57元,機選每小時100—130 kg,每公斤茶葉分選費0.052元,工效提高30多倍,加工成本每公斤降低1.52元,減去電費、機器折舊費,每公斤茶葉純降低加工成本1元,比手工分揀降低成本63.5%。
同時,隨著現(xiàn)代化生活水平的不斷提高,大眾對于茶葉品質(zhì)要求也越來越高,健康、安全逐漸成為大家關(guān)注的焦點。守護好茶葉安全,需要每一個茶葉產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者做出努力。一方面,茶葉行業(yè)要加強自律,注意農(nóng)藥和肥料的使用問題,特別是不用催芽素和控制農(nóng)藥殘留。另一方面,茶企要有定力,規(guī)避使用劣質(zhì)茶原料。
那么隨著技術(shù)的發(fā)展,茶葉質(zhì)量要求的越來越嚴格,如何篩選出優(yōu)質(zhì)的茶葉是很多茶企都很關(guān)注的問題。泰禾智能茶葉色選機可識別剔除茶葉中的黃片、茶梗等不良品,實現(xiàn)茶葉茶形、茶質(zhì)、茶色等品質(zhì)統(tǒng)一。以往普通加工處理的茶葉通常還含有較多惡性雜質(zhì),泰禾智能茶葉色選機根據(jù)茶葉中的梗、葉、片的顏色和形狀差異,結(jié)合紅外質(zhì)選技術(shù),剔除石子、土塊、玻璃、塑料、金屬等惡雜,保證茶品健康、安全。
未來,泰禾智能將繼續(xù)以行業(yè)領(lǐng)先的科技和產(chǎn)品,服務(wù)更多茶葉企業(yè),幫助企業(yè)提高產(chǎn)量和規(guī)模,提升品牌和產(chǎn)品價值,推動茶產(chǎn)業(yè)智能化升級,為茶葉食品安全保駕護航。
近年來,隨著茶種植面積不斷擴大,茶葉產(chǎn)量不斷增長,導(dǎo)致我國茶產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)供大于求的格局。茶葉質(zhì)量安全問題以及消費低迷是當前茶產(chǎn)業(yè)面臨的主要問題。尤其是2020年疫情爆發(fā)以來,對茶葉產(chǎn)業(yè)鏈帶來了巨大的挑戰(zhàn)。很多沒有特色的中小企業(yè)在面臨突發(fā)事件時,抗風險能力差慘遭市場淘汰。想要在市場占有一席之地,茶企必須實現(xiàn)生產(chǎn)加工標準化、集約化,嚴把質(zhì)量關(guān)口,樹立品質(zhì)標桿,才能持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
作坊式的粗放生產(chǎn)模式已跟不上市場發(fā)展的腳步,茶葉加工的落后現(xiàn)狀是實現(xiàn)茶葉標準化的軟肋,如果沒有優(yōu)良的加工條件與技術(shù),最終會影響茶葉的品質(zhì)和安全。因此,全面提高茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量,包括內(nèi)質(zhì)、外形、包裝和衛(wèi)生安全等,必須依靠茶葉加工標準化的實施。
實現(xiàn)茶葉加工的標準化是指保證茶葉的采摘、加工、分選、貯藏、集運等一整套流程圍繞產(chǎn)品質(zhì)量目標協(xié)調(diào)運作,且合理高效。而茶葉分選作為茶葉標準化的必要工序,有不可替代的作用。泰禾智能茶葉色選機十年研發(fā),百套算法,形色兼?zhèn)?,可對顏色、長短、大小、粗細、獨芽,一芽一葉,一芽二葉,一芽多葉等實現(xiàn)高精度識別分選。
而對茶葉產(chǎn)業(yè)來說實現(xiàn)集約化最好的路徑就是“機器換人”,降低人工成本提高生產(chǎn)效益的同時還能避免人工不穩(wěn)定的風險。從分選這一環(huán)節(jié)來看,泰禾智能茶葉色選機與手工分揀相比既省工又省時,分選出的茶葉品質(zhì)規(guī)格均勻,揀剔工序成本降低。
同等品質(zhì)的茶葉手工分揀每小時3—4kg、每公斤茶葉分揀費1.57元,機選每小時100—130 kg,每公斤茶葉分選費0.052元,工效提高30多倍,加工成本每公斤降低1.52元,減去電費、機器折舊費,每公斤茶葉純降低加工成本1元,比手工分揀降低成本63.5%。
同時,隨著現(xiàn)代化生活水平的不斷提高,大眾對于茶葉品質(zhì)要求也越來越高,健康、安全逐漸成為大家關(guān)注的焦點。守護好茶葉安全,需要每一個茶葉產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者做出努力。一方面,茶葉行業(yè)要加強自律,注意農(nóng)藥和肥料的使用問題,特別是不用催芽素和控制農(nóng)藥殘留。另一方面,茶企要有定力,規(guī)避使用劣質(zhì)茶原料。
那么隨著技術(shù)的發(fā)展,茶葉質(zhì)量要求的越來越嚴格,如何篩選出優(yōu)質(zhì)的茶葉是很多茶企都很關(guān)注的問題。泰禾智能茶葉色選機可識別剔除茶葉中的黃片、茶梗等不良品,實現(xiàn)茶葉茶形、茶質(zhì)、茶色等品質(zhì)統(tǒng)一。以往普通加工處理的茶葉通常還含有較多惡性雜質(zhì),泰禾智能茶葉色選機根據(jù)茶葉中的梗、葉、片的顏色和形狀差異,結(jié)合紅外質(zhì)選技術(shù),剔除石子、土塊、玻璃、塑料、金屬等惡雜,保證茶品健康、安全。
未來,泰禾智能將繼續(xù)以行業(yè)領(lǐng)先的科技和產(chǎn)品,服務(wù)更多茶葉企業(yè),幫助企業(yè)提高產(chǎn)量和規(guī)模,提升品牌和產(chǎn)品價值,推動茶產(chǎn)業(yè)智能化升級,為茶葉食品安全保駕護航。